تعیین ارزش غذایی گیاه علوفه‌ای جاشیر(Prangos ferulacea) در مراحل مختلف فنولوژی در مراتع سارال کردستان

 به منظور  تعیین ارزش غذایی گیاه جاشیر در سه مرحله فنولوژی  رشد، گلدهی و بذردهی در منطقه سارال، 30 رویشگاه به روش تصادفی مشخص و تعداد  30 نمونه درحوزه اکولوژیکی سارال با 2 پایه گیاهی و 5 تکرار در مراحل مختلف فنولوژی تهیه شد. پس از خشک کردن نمونه‌ها در آزمایشگاه، با استفاده از روش متداول A.O.A.C فاکتورهای ماده خشک، پروتئین خام، چربی خام، الیاف خام، انرژی کل، خاکستر خام و عناصر معدنی پرمصرف و کم‌مصرف شامل کلسیم، فسفر، سدیم، پتاسیم، منیزیوم، مس، منگنز، روی و آهن در این نمونه‌ها اندازه‌گیری شد. نتایج به دست آمده نشان داد که میزان پروتئین خام در مراحل رشد رویشی، گلدهی و بذردهی به‌ترتیب2/15، 4/9 و2/7 درصد و الیاف خام نیز به‌ترتیب 8/15، 9/27 و 2/29 درصد بود که برای هر دو ویژگی اختلاف معنی‌داری بین مراحل سه‌گانه فنولوژی مشاهده شد (05/0P< ). متوسط عناصر پر مصرف کلسیم، فسفر، سدیم  و منیزیوم به‌ترتیب7/1 ،17/0 ، 02/0 و 31/0 درصد ومتوسط عناصر کم‌مصرف مس و روی به‌ترتیب 8 و 6/32 میلی‌گرم در کیلوگرم اندازه‌گیری شد. به لحاظ تغذیه دام به استثناء فسفر و سدیم، کلیه مواد معدنی بالای سطح بحرانی قرار داشت